VECKANS | V.3

Mående:
Den här veckan har i ärlighetens namn varit en av dom värsta på länge, den har kostat på enormt orkesmässigt. Ändå (!) känns det som jag fått lite sol och d-vitamin på resan och att jag därför i alla fall blivit lite piggare och gladare i grunden. Känns som en bra grund för våren.

Låt:
Ane Brun – Hero (och att jag nyss hittat hennes cover-album ”Leave me breathless” som är SÅ bra! Kommer gå på repeat här hemma..)

Jippi:
Att jag ska hämta tjejerna i eftermiddag! ♥ Saknat dom enormt mycket, speciellt när ens värld skakar lite så känner man att man vill ha dom hos sig för att bli starkare. Vi ska ha fredagsmys med film,  gå på bio och bara mysa in oss här hemma under helgen.

Oh no:
Saker är lite oklara just nu. Ovisshet ger mig alltid lite orosmoln och knut i magen. Vill inte dela med mig av allt här, är gärna personlig men inte privat, hoppas ni förstår.

Mat:
Jag bara MÅSTE tipsa er om världens kanske godaste (nåja, väldigt god!) gröna ärtsoppa som går på nolltid att göra. Gjorde den igår. Så here we go.. (för 4 personer)

7 dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
500 g frysta gröna ärtor
1 gul lök
2,5 dl matlagningsgrädde

Koka upp vattnet + buljongen
Hacka löken och lägg i lök och ärtor i vattnet, koka 5 min
Mixa sönder allt till en slät soppa
Ha i grädden, koka upp en liten stund till

Klart!

Planer:
Nu är det barnvecka på intågande så då brukar det bli lite vardag, hämtningar, lämningar, läxor och sånt. Emellan det så ska jag väl kanske iväg på någon arbetsintervju och så, klura lite på vad jag ska hitta på med mitt liv, som vanligt med andra ord.

Citat: